Приготовление

Салат руколу помыть и высушить(у меня покупная смесь) Грибы обжарить, немного остудить и добавить к салату.Помидорки порезать на четвертинки и выложить в салатницу. Креветки обжарить на слив.масле с мелко порезанной долькой чеснока и 30 гр.коньяка. Креветки немного остудить и добавить к салату.Лук порубить полукольцами поверх креветок. Сыр натереть поверх салата. Полить немного бальзамиком, оливковым маслом.Посолить.Украсить кедровыми орешками.(Я еще добавила черный кунжут, но по-моему он лишний.Неприятно хрустит)