Приготовление

Сыр творожный (у меня альмете сливочный) смешать с сыром с плесенью (дор блю).Примерное равное количество сыра. Фисташки (у меня покупные в скорлупке)очистить и побить молоточком чтобы раздробить их. Виноград помыть и посушить виноград погрузить в нашу творожно-сырную смесь и слепить шарик с виноградинкой внутри. Обвалять наш творожный шарик в фисташках.