Приготовление

Берем томатную пасту, выливаем ее в кастрюлю и добавляем воду,перемешиваем, чтобы масса стала однородной. Ставим на огонь. По мере нагревания добавляем соль, сахар, чеснок и перец красный (мелко рубленные)Рубим зелень (кинзу и базилик), я делаю не мелко, где то 3-4см в длину и добавляем в медленно кипящий соус Примерно за 5 минут до выключения вливаем масло.Кипеть соус должен на среднем огне 20 минут, не забывать при этом постоянно помешивать его Соус охладить и наслаждаться.