Приготовление
Спаржу вымыть, очистить, срезать 2-3 см нижнего края. Картофель хорошо помыть и отварить не до готовности в мундире, после чего крупно порезать. Смешать размягченное масло с приправами и гранатовыми зернами (по желанию). Берем фольгу и порционно кладем на нее спаржу и картофель, поливаем маслом со специями.
запаковываем и отправляем на 35 мин в духовку при 150 гр
Ингредиенты
600 г спаржи
1 гранат
100 г масла с травами и чесноком(у нас продают уже готовое или просто в масло самим добавить сушеные травы и давленный чеснок)
300 г картофеля, лучше свежего
1 ч.л. меда
тимьян, соль, мускатный орех, лимонный сок (по вкусу)