Приготовление
Масло вылить в кастрюлю, поставить на огонь, всыпать лук, майоран, томаты, ветчину, томатную пасту и чеснок. Затем добавить вино и воду. Варить 10 мин. Через Через 3-5 мин от начала варки добавить макароны.
Варить до готовности макарон. В конце варки посолить, поперчить.
Ингредиенты
2 ст.л. оливкового масла
2 мелко порезанные луковицы
1 чайная ложка сушеного майорана
350 г помидор, порезанных кубиками, кожицу предварительно снять
3 кружка ветчины, порезанных кубиками
2 ст.л. томатной пасты
1 измельченный зубчик чеснока
250 мл белого вина
500 мл воды
100 г макарон среднего размера
соль. перец