Салт "Осенний" с курицей


Приблизительное время приготовления: 20 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Отварное куриное филе 300 г
Стебель сельдерея 200 г
Яблоко 200г
Перец болгарский 200 г
Помидор 200 г
Лук репчатый 150г
Майонез
Соль по вкусу

Инструкции по приготовлению:

Отварное куриное филе мелко нарезать. Лук порубить тонкими полукольцами, залить кипятком и оставить на 10 минут. Промыть в холодной воде. Сельдерей, перец болгарский, помидор, яблоко нарезать кубиками (перец и яблоко очистить предварительно от семян). Сбрызнуть лимонным соком. Смешать филе, овощи.
Заправить майонезом


Примечание:
Сфотографировала без майонеза - так видно лучше!

Источник (автор): Журнал "Ресторан Бар/ Кафе" "МЕТРО"

Добавил(а) рецепт: Екатерина А.

Оцените рецепт:
Понравился Не понравился
Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл
Имя

загрузка...
Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)

Комментарии к рецепту:

Чайка
(2009-12-06 10:10:40)
Лук наверное можно не просто обдать кипятком, а немного помприновать как в салате "золотой медведь"
irishacyprus
irishacyprus
Откуда: Кипр, Пафос
(2009-11-25 02:51:14)
А еще стебли сельдерея можно солить. Салатик симпатичный - за.
Ольга
Ольга
Откуда: Санкт-Петербург
(2009-11-25 01:05:10)
Stitch ! Стебли замораживай и добавляй в суп понемногу. Очень ароматно!
Stitch
Stitch
(2009-11-25 00:23:31)
Да, я тоже попробую. Я сельдерей терпеть не могу, но в один салат добавляю, а так туда надо всего 1 стебелек, а сельдерей обычно продают гигантскими кустами :) то его остается много и куда девать- не знаю. Так что этот салат обязательно попробую.
Катюшка
Катюшка
Откуда: Москва
(2009-11-24 20:06:39)
Я часто добавляю сельдерей в овощные салаты. надо попробовать совместить с курочкой. Екатерина, спасибо за рецепт. Будемс пробовать :)
ReshKa
ReshKa
Откуда: Ижевск - Санкт-Петербург
(2009-11-24 18:10:11)
Ни разу не ела сельдерей. Легкий такой салатик! За!
А можно вместо майонеза какую-нибудь другую заправку?

��������...