Приготовление
-2.5 кг яблок,почистить, нарезать ,пропарить под закрытой крышкой до мягкости яблок,добавить 200грамм сахара,довести до кипения,всю массу пюрировать блендером,или протереть через сито,добавить 150 гр сгущенки,снова прокипятить.Горячим разлить по банкам,простерилизовать пол-литровые банки 30 минут,закатать,перевернуть,укутать,хранить подальше от солнечного света,но необязательно в холодильнике
Ингредиенты
2,5 кг яблок
200гр сахара
150 гр сгущёнки