Приготовление

Сварить вязкую кашу на молоке, дать ей немного остыть, добавить яйца, сахар масло. Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями форму. Поверхность каши разровнять, смазать маслом или сметаной. Запекать в хорошо разогретой духовке до образования румяной корочки. Для киселя: на 1 стакан ягодного сиропа- 2 ст. ложки сахара, 2 стол. ложки картофельного крахмала.

Налить в кастрюлю 2 стакана горячей воды, влить сироп, добавить сахар. Все это, хорошо помешивая, вскмпятить, влить разведенный 1 стаканом воды крахмал и довести до кипения.