Приготовление

Грудку индейки нарезать кубиками.Для маринада смешать соевый соус с лимонным соком, мясо залить маринадом и оставить на 30 мин.
Зелёный лук нарезать крупно, часть отложить для украшения блюда.
Заранее подготовить бульон на Ваш вкус-развести кубик или сварить домашний. Бульон поставить на огонь, довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу, бросить зелёный лук и порезанный соломкой красный перчик, и проварить 5 мин.
Тем временем промаринованные кубики мяса обвалять в кунжуте и обжарить со всех сторон.(будете осторожны кунжут на горячей сковородке будет прыгать как молодые зайченята,держите крышечку для сковородки не подалёку;))
готовое мясо посолить и поперчить-выложить вместе с вермишелью в кипячий бульон и проварить до готовности.
При подаче суп посыпать отложенной частью зелёного лука.