Очищеного и вымытого целого карпа, посолить и поперчить (снаружи и внутри). На протвень, смазаный растительным маслом, выложить нарезаный крупными кольцами лук. На лук выложить карпа. У пакета с майонезом срезать кончик и "заштриховать" всего карпа майонезом.
В горячую духовку (200 градусов) на 20-30 минут (в зависимости от величины рыбы). Готового карпа сбрызнуть лимонным соком.