RSS

Спагетти с кабачком - гриль (Антипасти с цукини)

0  out of 0
Date September 30, 2019
Twitter  Stumbleupon  Delicious  Facebook  Digg      Print   Send   Загрузить изображения рецепта   Добавить в избранные
Из категории

Рецепты

Приготовление

Нарежьте кабачки или цукини полосками толщиной 3-5 мм с помощью ножа для читки овощей или другим приспособлением.
Разогрейте сковороду-гриль на большом огне. Когда она накалится, выложите на неё полочки кабачков. Сковороду можно малом не заливать, смазать маслом можно просто полоски овощей. Обжаривайте, пока на полосках кабачков не появятся темные полосы.
Разотрите (например, в ступке) чеснок с солью,добавьте базилик и разотрите всё вместе в пасту. Влейте оливковое масло и немного сока лимона/или красного винного уксуса.
Готовые полоски из овощей порежьте на 2-3 полоски, перемешайте с базиликовой пастой, и вмешайте в отваренные спагетти.

Ингредиенты



Антипасти:
500 г цукини или маленького кабачка
1/2 зубчика чеснока
1/2 пучка листьев базилика
оливковое масло
красный винный уксус (или лимонный сок)

Спагетти
  • ПОДГОТОВКА 10 мин
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ 10 мин
  • ВСЕГО 20 мин
Новые отзывы
» Еще нет отзывов. Вы можете быть первым.
Спонсор
Похожие рецепты
Похожие рецепты не найдены