Хачапури по - аджарски

Хачапури по - аджарски рецепт с фото Время:
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 20 мин.
Всего: 30 мин.

Ингредиенты

тесто дрожжевое любое, можно слоённое дрожжевое, как у меня в этот раз
сыр сулугуни
яйца 1:1, то есть на 10 пирожков 10 яиц

Приготовление

берёте тесто и лепите из него лодочку
внутрь лодочки- тёртый сыр сулугуни - и в печку пока пирожки не станут золотистыми
потом в каждый пирожок разбиваем по яйцу
когда желток затвердеет- пирожки готовы
забыла сказать, что слоённое дрожжевое тесто не надо ничем смазывать, а вот обычное , смажте сначала желтком , прежде чем класть в духовку