Блюда из клюквы


Консервирование

Варенья

Варенье из клюквы на меду

Мочение

Клюква, моченная в сахарном сиропе
Клюква, моченная в воде

Сиропы

Сироп клюквенный натуральный
Сироп клюквенный

Соки

Сок клюквенный с мякотью

Безалкогольные напитки

Кисели

Кисель сложный
Кисель клюквенный
Кисель клюквенный со взбитыми сливками

Лимонады и фруктовые напитки

Лимонад клюквенный
Напиток из клюквы и сыворотки

Молочные напитки

Напиток из молока, клюквы и яблочного пюре

Морсы

Клюквенно-ванильный морс
Морс клюквенный (1)
Морс клюквенный с медом

Фруктовые квасы

Квас клюквенный
Квас клюквенный (в дубовом бочонке)
Квас клюквенный (в бутылках)
Квас клюквенный на сухарном настое
Квас клюквенный с мятой

Алкогольные напитки

Ликеры

Ликер клюквенный

Флипы

Флип клюквенный

Хмельные меды

Медуха клюквенная

Первые блюда

Супы

Суп из клюквы и яблок
Финский ягодный суп
Суп-пюре из клюквы
Суп с курицей и клюквой

Десерты

Десерт из клюквы и апельсина

Желе

Желе клюквенное

Мармелады

Мармелад клюквенный

Муссы

Мусс клюквенный

Суфле

Клюквенно-яблочное суфле

Выпечка

Безе

Безе с клюквой

Бискотти

Бискотти с клюквой и орехами

Кремы для тортов

Крем из клюквы и тыквы
Масляно-клюквенный крем

Печенье

Колядки

Торты

Торт "Клюковка"

Закуски

Салаты

Салат "Таёжный"
Салат из грибов с клюквой (1)
Салат из кальмаров с клюквой и яблоками

Соусы

Соус клюквенный к индейке (I)
Соус клюквенный к индейке (II)

Чатни

Клюквенный чатни

Вторые блюда

Рыба жареная с клюквой
Гусь с клюквой по-валдайски

Жаркое

Жаркое из кролика (III)

Каши

Каша манная на клюквенном соке


��������...