Блюда из телятины


Закуски

Баклажаны фаршированные телятиной
Кебаб из мясных шариков

Винегреты

Винегрет с мясом
Винегрет с мясными продуктами
Винегрет мясной сборный

Жюльены

Жюльен из почек

Салаты

Салат-коктейль по-польски
Салат из корневого сельдерея с мясом
Салат из телятины c горчицей и майонезом (1)
Салат пражский

Студни и холодцы

Холодец из куриных потрохов и телячьих ног
Студень телячий
Студень сборный

Вторые блюда

Поросенок вареный фаршированный
Поросенок фаршированный
Коруонблянц "Шаргач" (фаршированная телятина)
Гусь, фаршированный телятиной
Сармале
(28) полный список >>>

Галантины

Галантин из индейки
Галантин из курицы печеный (1)

Гарниры

Капуста по-французски

Колбасы и сосиски

Колбаса луковая ливерная
Сосиски венские

Котлеты

Чаттбуллар (мясные котлеты)
Котлеты "Sophie"
Толченики

Паштеты

Паштет из утки

Рагу

Чулама (рагу из телятины под белым соусом)

Рулеты (втор)

Рулет из телятины по-гречески
Рулетики мясные в красном вине (1)
Рулет из телятины, начиненный яйцами
Рулеты из телятины по-французски
Рулетики с мозгами (2)
(16) полный список >>>

Фондю

Фондю мясное (2)

Шашлыки

Шашлык ассорти

Шницели

Шницель по-цюрихски
Шницель по-венски (Wiener schnitze)

Первые блюда

Галушки из телятины

Рассольники

Рассольник с жареными пирожками из кислого теста

Супы

Суп хашлама (1)
Паэлья (суп) (2)
Суп из пива Boon Kriek

Щи

Щи из телятины по-белорусски (1)


��������...