Из сельди сделать филе,затем каждый кусок обильно смазать готовой горчицей,свернуть рулетиком и плотно уложить в банку, до краев залить растительным маслом,поставить в холод,через пару-тройку дней будет готово.Этот рецепт уникален тем,что чем дольше хранится рыба вкус ее только усиливается.
Ингредиенты
сельдь соленая(конечно лучше домашнего посола) горчица(если сделаете сами будет супер,но вместо сахара кладите мед,я добавляю гречичный) растительное масло