Блюда с пивом


Консервирование

Маринование

Мидии, маринованные в пиве Lambic (3)

Алкогольные напитки

Теплое пиво (I) (4)
Теплое пиво (II)

Ликеры

Ликер пивной

Пунши

Пунш пивной

Флипы

Флип из пива

Первые блюда

Окрошки

Окрошка русская

Супы

Илона - латвийский пивной суп
Немецкий суп из пива
Суп с пивом
Пивной суп с желтками
Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века
(28) полный список >>>

Десерты

Банановые дольки в пивном кляре
Ананасы в пивном кляре

Пудинги

Хлебный пудинг с бельгийским пивом

Выпечка

Наполеон на пиве
Круассаны с сыром

Блины

Блинчики на пиве с яблоками
Блинчики к пиву

Лепешки

Эмпанадас бразильские (Brazilian Empanadas)

Рецепты теста

Тесто немецкое пирожковое (1)

Рогалики и круасаны

Рогалики на пиве (1)

Хлеб

Пивной хлеб "Лимпа"

Закуски

Корозот (korozot)
Мидии, маринованные в пиве Lambic (3)
Грибы в пиве
Сосиски в пиве

Запеканки (закус)

Запеканка луковая с пивом
Запеканка картофельная с пивом

Вторые блюда

Карп, припущенный в пиве
Говядина, тушенная в пиве
Карбонат по-фламандски (2)
Буженина в сенной трухе с пивом
Утка паровая в пивном соусе
(20) полный список >>>

Бефстроганов

Бефстроганов по-французски (7)

Гарниры

Лобио с пивом
Картофель в пиве
Огурцы, тушеные в пшеничном пиве

Жаркое

Жаркое "Старый мельник"

Запеканки (втор)

Запеканка из креветок и крабового мяса

Клецки

Клецки картофельные с ячневой крупой

Колбасы и сосиски

Жареные колбаски

Рагу

Деревенское рагу с пивом Ommegang

Фондю

Фондю с пивом


��������...