Блюда из масла сливочного


Безалкогольные напитки

Кисели

Кисель по-чувашски

Кофе и кофейные напитки

Кофе замороженный

Чай и чайные напитки

Чай по-татарски

Шоколадные напитки

Горячий шоколад (3)

Первые блюда

Галушки из телятины

Рассольники

Рассольник с сырными кексами

Супы

Суп-пюре велюте

Десерты

Шоколадная маркиза
Шоколадный десерт с рисом
Фадж (1)
Баница ореховая
Бананы по-ямайски
(7) полный список >>>

Желе

Желе "Птичье молоко" (2)

Конфеты и сладости

Конфеты "Анна" (1)
Баклава (4)
Шоколадные шарики с кокосом
Шоколадно-кофейные поцелуйчики
Конфеты "Золотая нива"

Кремы

Крем "Карамель"

Муссы

Мусс из норвежской сельди

Пасхи

Пасха розовая
Пасха заварная домашняя
Пасха боярская
Пасха с вареными желтками
Пасха заварная

Пудинги

Пудинг белый по-немецки

Суфле

Суфле с кремом
Cуфле "Зебра" (1)

Халва

Халва из манной крупы
Халва из манной крупы болгарская

Выпечка

Претцели
Корзиночки песочные со сливой
Хлебцы с шоколадом алжирские
Пасхальные колечки с маслом
"Berlingozzi"
(9) полный список >>>

Бабы

Баба ванильная

Бискотти

Анисовые бискотти

Булочки и пышки

Булочки фруктовые
Булочка лимонная
Булочки английские сдобные

Валованы

Валованы большие
Валованы

Ватрушки

Питерская ржаная ватрушка с курагой или творогом

Выпечка с безе

Торт "Буторинский"
Торт бисквитный с безе (2)

Десертный хлеб

Хлеб шафрановый рождественский
Хлеб имбирный

Кремы для тортов

Крем масляный "Шарлот" (1)
Крем "Глясе"
Крем сливочный заварной (I)
Масляно-клюквенный крем

Куличи

Кулич сливочный
Кулич миндальный
Кулич скромный
Кулич сладкий (1)

Лепешки

Эмпанадас бразильские (Brazilian Empanadas)

Мазурки

Мазурка сливочная
Мазурка ореховая
Мазурка королевская

Оладьи

Оладьи берлинские
Оладьи из манной крупы (1)

Печенье

Рождественское печенье курабье по-ламийски
Печенье из яблок
"Лепестки лотоса"
Печенье земляничное
Печенье песочное с кардамоном
(21) полный список >>>

Пироги

Пирог с сыром (2)
Пирог луковый
Василопита
Абрикосовый пирог с миндалем
Бэлиш с черникой
(7) полный список >>>

Пирожные

Трубочки миндальные
Эклеры
Бисквит ореховый с черешней
Пирожное "Картошка" (9)
Пирожное кофейное
(9) полный список >>>

Пончики

Пончики из заварного теста с сыром
Пончики с изюмом

Пряники

Пряник медовый "Княгиня Ольга"
Пипаркоок
Епископская коврижка

Птифуры

Птифуры с абрикосами
Птифуры миндальные

Рецепты теста

Тесто слоеное сдобное (1)

Рогалики и круасаны

Рогалики сдобные
Рогалики с финиками
Рогалики с орехами и изюмом
Рогалики медовые (1)
Творожные рогалики с мармеладом
(8) полный список >>>

Рулеты и кексы

Маковник из заварного теста
Кекс с тмином
Кекс масляный
Рулет бисквитный с кремом

Торты

Торт "Птичье молоко" (2)
Медовый торт с миндалем
Торт "Негритянка" (2)
Торт "Изюминка"
Торт шоколадный
(23) полный список >>>

Фланы

Флан с киви

Хлеб

Рыбный хлеб (Pao de peixe)

Чизкейк

Чизкейк с клубникой (Cheesecake strawberries)

Штрудель

Штрудель с маком

Закуски

Шарики из тертых сухарей
Галушки сдобные

Бутерброды

Бутерброд с сыром и фруктами (1)

Гренки

Гренки с сахаром (2)

Жюльены

Жюльен грибной (I) (5)

Салаты

Салат "Весна" с морковью
Салат "Грибок"
Салат десертный (1)
Салат-коктейль из киселя с мороженым и ягодами (1)
Салат Мимоза с крабовыми палочками

Суфле (несладкие)

Суфле из брюквы

Тарталетки

Тарталетки с грибами и сыром

Тартинки

Тартинки с колбасой и сыром

Соусы

Раковый соус на белом соусе
Соус "белое вино"
Соус бархатистый
Томатный рыбный соус с вином
Соус польский
(9) полный список >>>

Белые соусы

Соус паровой (II)
Соус томатный на основе белого соуса
Соус весенний
Соус яично-масляный (голландский) с белым соусом
Соус яично-масляный (голландский) с сыром
(12) полный список >>>

Красные соусы

Соус луковый (мирантон)
Соус луковый с горчицей
Соус луковый с грибами

Масла

Масло с сыром рокфор
Масло сардиновое
Масло селедочное
Масло фисташковое
Сливочное масло, витаминизированное облепихой
(23) полный список >>>

Вторые блюда

Картофель "Анна"
Грибы с луком и чесноком
Грибы духовые
Шотландский вальдшнеп

Гарниры

Капуста, запеченная с сыром
Бабка картофельная по-французски
Картофель по-перуански (1)

Запеканки (втор)

Запеканка из морепродуктов с рисом

Каши

Каравай сладкий

Клецки

Клецки масляные

Котлеты

Котлеты по-киевски (2)
Котлеты овсяные (3)

Макароны с соусом

Лапша феттучине с трюфелями

Рулеты (втор)

Печеночный рулет


��������...