Блюда из острого перца


Консервирование

Маринование

Маринованная стручковая фасоль (I)

Алкогольные напитки

Настойки

Настойка из перца горького

Ратафии (сладкая водка)

Ратафия перцовая

Первые блюда

Супы

Острый суп по-ямайски
Холодный томатный гаспачо
Острый гороховый суп с арахисом
Гуляш (суп)
Ватапа (Vatapa Fish Soup with Coconut Milk) (1)
(8) полный список >>>

Выпечка

Лепешки

Тортильяс по-ацтекски

Хлеб

Дхокола (хлеб из гороховой муки)

Закуски

Кесадильи
Острая китайская капуста
Норвежская сельдь с луком, яйцом, овощами и острой заправкой

Попкорн

Попкорн с чили (2)

Салаты

Салат овощной с арахисовым соусом (Gado Gado)
Салат, консервированный из баклажанов с перцем
Салат из манго с мятой
Восточный салат из моркови
Салат эндивий с брынзой

Соусы

Соус чили (Mohamara)
Ямайский соус Jerk Sauce

Салатные заправки

Заправка суповая острая перечная

Уксусы

Острый уксус с эстрагоном

Чатни

Чатни из манго и томата
Чатни из свежего кокоса
Чатни крыжовенный
Чатни из кинзы с кокосом
Чатни из кинзы с помидорами
(9) полный список >>>

Вторые блюда

Жареная лапша (Mee Goreng)
Баклажаны по-японски
Сатай из свинины
Капуста со специями
Куриные крылышки “Buffalo Wings”
(30) полный список >>>

Гарниры

Брокколи с чили
Брокколи с лаймом и перцем
Баклажаны с красным перцем
Посоле овощное (Posole)

Каши

Рис с вяленой и свежей рыбой по-сенегальски
Рис с кукурузой и зеленым перцем чили

Колбасы и сосиски

Чили из говядины с сосисками

Макароны с соусом

Макароны со свининой в соусе чили (1)
Макароны пикантные

Рагу

Мексиканское рагу (2)

Шашлыки

Шашлык из кальмаров
Стомна-кебаб из баранины (болгарская кухня)


��������...

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Блюда из субпродуктов

Блюда из морепродуктов

Блюда из птицы

Блюда из овощей

 ... из артишока

 ... из баклажанов

 ... из бамия

 ... из батата

 ... из бобов

 ... из брокколи

 ... из брюквы

 ... из гороха

 ... из дайкона

 ... из дикорасущих трав

 ... из дыни

 ... из кабачков

 ... из каперсов

 ... из капусты белокачанной

 ... из капусты брюссельской

 ... из капусты кольраби

 ... из капусты краснокочанной

 ... из савойской капусты

 ... из капусты цветной

 ... из картофеля

 ... из кукурузы

 ... из лука репчатого

 ... из лука-порея

 ... из лука-шатота

 ... из мангольда

 ... из моркови

 ... из огурцов

 ... из острого перца

 ... из пастернака

 ... из патиссонов

 ... из помидоров и томатной пасты

 ... из ревеня

 ... из редиса

 ... из редьки

 ... из репы

 ... из салата

 ... из свеклы

 ... из сельдерея

 ... из сладкого переца

 ... из спаржи

 ... из топинамбура

 ... из турецкого горошка (нута)

 ... из тыквы

 ... из фасоли

 ... из фенхеля

 ... из хрена

 ... из цуккини

 ... из черемша

 ... из чеснока

 ... из шпината

 ... из щавеля

Блюда из фруктов

Блюда из ягод

Блюда из грибов

Блюда из кисло-молочных продуктов

Блюда из орехов

Блюда из круп

Напитки с алкоголем

Блюда из дичи

Блюда из мучных продуктов

Блюда из молока

Блюда из яиц

Напитки без алкоголя

Блюда из какао и шоколада

Блюда из меда

Блюда из тофу