Блюда из раков


Первые блюда

Супы

Суп-пюре из раков с рисом
Суп-пюре из рыбы и раков
Суп раковый (1)
Суп раковый с рыбой (1)

Уха

Уха раковая

Холодники

Холодник с раками

Десерты

Пудинги

Рыбный пудинг с раковым соусом

Закуски

Раки и креветки в вермуте
Гратини с речными раками
Раки вареные
Раки в винном соусе
Раки панированные
(13) полный список >>>

Бутерброды

Бутерброды с раковыми шейками

Канапе

Канапе с раковыми шейками

Салаты

Салат летний
Салат из рыбы и раков
Салат из раков с овощами
Салат из раков с белым вином
Салат "Раковые шейки"
(8) полный список >>>

Соусы

Раковый соус на белом соусе
Рыбный соус с грибами и раковыми шейками
Томатный соус с грибами и раковыми шейками
Соус со свежими помидорами и раками

Белые соусы

Соус раковый на белом соусе
Соус Кольбер белый к отварным рыбам

Масла

Масло раковое (1)

Вторые блюда

Раки с начинкой (фаршем)
Речной рак в форме
Раки вареные
Раки в томатном соусе
Рис тушеный с раковыми шейками
(11) полный список >>>

Гарниры

Капуста по-французски

Колбасы и сосиски

Сосиски из раков


��������...