Приготовление

Сварить картофель и сделать пюре с добавлением сливочного масла (молоко не нужно, нужно чтобы картофельная масса, была не жидкой! Из картофельной массы слепить котлетки и обжаривать на раскаленном масле с каждой стороны до золотистой корочки. Модно украсить нарезанными помидорами и огурцами!!!