Приготовление
Судак помыть, удалить кости, разрезать поперек. Выложить на противень, предварительно смазанный маслом, сверху на судак выложить картофель, нарезанный кружками и помидоры. Обмазать майонезом, посолить и поставить в духовку на 30 мин,при температуре 250 градусов. Приблизительно за 10-5 мин. до готовности посыпать сыром. Подавать горячим. |
Ингредиенты
Один судак, 500 гр картофеля, 500 гр помидоров, сыр, маонез, масло сливочное, соль по вкусу.