Приготовление
Картофель нарезать тонкими кружочками и смешать с половиной нормы тертого сыра, мускатным орехом, солью, перцем. В полученную массу влить сырое яйцо, молоко. | Форму для запекания смазать маслом и натереть чесноком. | Все перемешать и выложить в форму. | Посыпать оставшимся сыром и рубленым маслом. | Запекать 40-45 минут. |
Ингредиенты
Картофель 1 -1.5кг
Яйца 2 шт
Молоко 1 стакан
Сыр 200гр
Чеснок 3-4зубчика
Масло сливочное 30гр
Мускатный орех молотый
Соль, перец.