Приготовление
Перво-наперво берем картошечку и чистим ее, чистим:) Вторым этапом берем репчатый лук, и тоже его тщательно чистим, как это не грустно. Далее нам необходимы сосиски(я предпочитаю брать их, но если нет ничего другого под рукой можно и обыкновенную вареную колбасу) После этого, нарезаем тонкими кружочками и лук и картошечку, сосиски можно по-толще(впрочем, кто, как любит). Далее нам понадобиться сковородка, смазанная растительным маслом. Так вот, дамы и господа, в эту сковородочку мы поочередно складываем слоями 1-картошку,2-лук,3-сосиски,4-картошка. Завершающим этапом мы натираем сверху этой вкуснятины сыр (лучше брать плав-леные сырки) и заливаем все это майонезом(Я привыкла брать майонез «Провансаль»). И все это в духовку на 40-50 минут при температуре 180-200 гр.Должна получиться румяная корочка. ОЧЕНЬ ВКУСНО,ДОМАШНИЕ ОЦЕНЯТ!!! |
Ингредиенты
Сырая картошка- 600гр.;репчатый лук-2шт.;сосиски-5 шт.;плавленные сырки-4-5 шт.;майонез,приправы.Примерно на 5 порций:)