Главная » Рейтинг рецептов » Оладьи из кабачков

Рецепт номер: 4554
Дата добавления: 2006-01-13
Добавил(а) рецепт:
Гость

Оладьи из кабачков

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- кабачки - 400г
- мука - 20г
- масло сливочное - 50г
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 1 стакан
- соль.

Инструкции по приготовлению:

Очистить кабачки от кожицы, удалить сердцевину и семена, нарезать на куски и пропустить через мясорубку. Добавить к кабачковой массе муку, растертые с солью желтки и хорошо перемешать. Если масса получится густой, развести ее молоком. Осторожно ввести взбитые яичные желтки. На хорошо разогретую сковороду влить ложку растительного масла и на нем жарить оладьи. Готовые оладьи подать со сметаной.

Источник (автор): Добавлен пользователем

Добавил(а) рецепт: Гость

Оцените рецепт:

Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл

Имя

загрузка...

Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)

Комментарии к рецепту:

Женя	(2010-09-23 15:54:02) рецепт интересный:) а я делаю так- через терку кабачок и катрошку, взбитые яйца штуки 3, соль и сахар по вкусу, и мука. все обжариваю как обычные блинчики- очень вкусно получается. Все делаю на глаз, поэтому пропорции не пишу :)
Марія	(2010-08-11 18:46:51) можна кабачки потерти на терці, також смачно получається
Анна	(2010-07-24 17:56:56) Рецепт отличный очень вкусно, вот только я муки побольше добавила
Ольга Откуда: Санкт-Петербург	(2009-07-28 13:36:28) На этом сайте есть другой прекрасный рецепт оладий из кабачков с пошаговыми фотографиями: cookingclub.ru/personal/0/284/0/9802
Аида	(2009-07-28 13:34:47) наверное, хотели сказать "...взбитые яичные белки...", а то народ желтки взбивать начнет)))
nfnmzyf	(2009-06-26 14:42:25) а сливочное масло куда?
Ольга Откуда: Санкт-Петербург	(2008-08-01 19:16:18) На этом сайте есть прекрасный рецепт оладий из кабачков с пошаговыми фотографиями: cookingclub.ru/personal/0/284/0/9802
Мэри	(2008-08-01 18:38:17) Сочность зависит от возраста кабачка - у меня всё вышло отлично!
тори	(2008-05-24 19:15:52) как они могут быть густыми? Кабачки после измельчения сколько сока пускают, что приходится на дуршлак спускать. А так очень вкусно!

Вернуться к просмотру рейтинга рецептов

Последние рецепты (фото)

��...