Приготовление
Размягченное сливочное масло или маргарин растереть с творогом, добавить соду, гашенную уксусом, муку - замесить тесто. Из теста лепим нетолстые лепешечки средней величины. | Каждую лепешку макнуть в сахар, сложить пополам, еще раз макнуть в сахар и снова сложить так, чтобы получился треугольник. | Выложит треугольнички на смазанный противень. Выпекать в духовке при 200 градусах около 15 мин. | Ничего особенного, но за счет творожного теста печенки получаются очень вкусными. |
Ингредиенты
200г творога
200г масла или маргарина
400г муки
1/2 ч.л. соды
100г сахара
Получается примерно 35 штук (в зависимости от размера)