Куриные окорочка, запечённые в духовке


Приблизительное время приготовления: 120 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
окорочка - 3 штуки
картофель - 6-7 средних
чеснок - 4 зубчика
майонез - 1 ст. ложка
раст. масло - 1 ст. ложка
соль, перец, горчица (в зёрнах) - по вкусу
сыр твёрдый - 100 г

Инструкции по приготовлению:

Куриные окорочка разрезать пополам, посолить, поперчить, выдавить на них 2 зубчика чеснока, добавить зёрна горчицы и майонез. Всё хорошенько перемешать и оставить мариноваться где-то на часик.

Картофель нарезать кружочками (толщина приблизительно 5мм), добавить давленый чеснок (2 зубчика) и заправить растительным маслом.
Противень или дно формы для запекания выстелить пергаментом и выложить туда окорочка и картофель.

Запекать в духовке при температуре 240°С. Когда курочка начнёт покрываться румяной корочкой, посыпать всю конструкцию натёртым на тёрке сыром, убавить температуру до 180°С и запекать до готовности. В общей сложености запекаться всё это дело будет около часа.

Приятного аппетита!


Примечание:
Получается очень вкусное, домашнее блюдо, в тоже время лёгкое в приготовлении.


Источник (автор): сама так делаю

Добавил(а) рецепт: Annuta

Оцените рецепт:
Понравился Не понравился
Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл
Имя

загрузка...
Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)

Комментарии к рецепту:

Юлия
(2011-01-25 09:44:41)
Спасибо за рецептик! Сделала вчера на ужин - безумно вкусно получилось, милый аж две порции слопал! Просто супер! :)
Анастасия
(2010-08-11 13:10:25)
Спасибо за рецепт. подобное кушала и очень понравилось))))
Слава
(2009-12-31 17:41:29)
Спасибки ,буду следовать вашим рекомендациям.Надеюсь будет вкусно.С наступающим НОВЫМ годом!Здоровья ,радости,веселья и конечно же огромной и чистой ЛЮБВИ!!!
Иринка
(2009-08-10 14:22:07)
Очень аппетитненько!!!!!
Annuta
Annuta
Откуда: Фридрихсхафен
(2008-11-17 20:37:09)
:))))
Valerie
Valerie
Откуда: Украина,Днепродзержинск
(2008-11-17 19:49:21)
ням-ням))))
Annuta
Annuta
Откуда: Фридрихсхафен
(2008-11-11 01:23:18)
К@TЁNOK, на здоровье!
К@TЁNOK
(2008-11-07 20:24:11)
СПАСИБОЧКИ ЗА РЕЦЕПТИК!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!!!
Маришка
(2008-08-04 10:44:19)
Очень хорошее и простое блюдо.Я думаю каждая уважающая кулинарию хозяйка, что-то подобное делает. Мой совет если хотите румянную корочку используйте плавленный сырок.
Lelena
Lelena
Откуда: г.Львов Украина
(2008-08-03 00:47:15)
И я так делаю, быстро , удобно, сразу и мясо и гарнир, вкусно очень! Респект!
Георгий
Георгий
(2008-08-02 14:36:06)
Жена готовит такое блюдо, вкусно.
murena
murena
(2008-08-02 13:34:11)
Делала такие окорочка, только не мариновала, а сразу в духовку - очень вкусно!
Татьянка
Татьянка
Откуда: МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
(2008-08-02 11:09:47)
Так красиво на телочке лежит... Сразу в рот просится.


Вернуться к просмотру рейтинга рецептов

...