a0e5d249


Салат из авокадо с креветками "Постновогодний"


Приблизительное время приготовления: 10 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
огурцы свежие - 2 шт.
авокадо - 1 шт.
сельдерей (стебли) - 3-4 шт.
апельсин - 1 шт. (или 1/2 грейпфрута)
креветки - 200 гр.
оливковое масло - 3 ст. ложки
сок 1/2 лимона
соль, перец

Инструкции по приготовлению:

Огурцы и авокадо очистить от кожуры. Овощи нарезать одинаковыми дольками (кубиками). Сбрызнуть соком лимона, чтобы авокадо не потемнело.

Апельсин очистить от кожуры и пленок. Креветки обжарить, остудить, очистить.

Смешать все ингридиенты. Заправить салат оливковым маслом. Добавить соль и перец по вкусу.


Примечание:
Салат хорош своей легкостью. Настоящий постновогодний вариант. Никакого майонеза и тяжелых продуктов. Одним словом, просто счастье для измученного праздниками желудка.
Приятного аппетита!!!

Источник (автор): журнал "Домашний очаг"

Добавил(а) рецепт: Нора

Оцените рецепт:
Понравился Не понравился
Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл
Имя

загрузка...
Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)

Комментарии к рецепту:

puka
(2009-04-16 20:49:42)
а сельдерей просто так же как и огурцы нарезается, свежий?
парасолька
парасолька
Откуда: Челябинск
(2009-01-13 22:44:05)
я просто пытаюсь сказать то что есть на самом деле- авокадо не бывает вкусным или не вкусным- это совершенно безвкусная вещь, но то что пользительно - несомненно!!!!!он отностится к диетическим продуктам
Татьянка
Татьянка
Откуда: МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
(2009-01-13 21:53:52)
А я очень люблю авокадо. Могу даже его просто есть, лишь побрызгав лимонным соком. А вообще сей продукт оченно пользителен для нашей нежной женской кожи... Его просто понять надо.
Ольга
Ольга
Откуда: Санкт-Петербург
(2009-01-13 21:27:28)
Парасолька! Про вкусы спорить -БЕСПОЛЕЗНО!
парасолька
парасолька
Откуда: Челябинск
(2009-01-13 20:43:04)
что там к нему проникаться??! картошка картошкой, только переваренная, какой у него вкус??!!!!!!!! он БЕЗВКУСНЫЙ и мне смешно когда пишут что авокадо - зе бест((((((((((((((((
Нора
Нора
Откуда: Московская область
(2009-01-13 10:40:05)
Патрикеевна, спасибо за ответ! Этот вопрос поставил меня в тупик. Два часа думала, что ответить. Как раз тот вариант, когда все понимаешь, а сказать не можешь. Так что огромное спасибо за квалифицированное объяснение. Лучшего комментария не придумаешь! А насчет любви к авокадо, я раньше тоже не понимала этот вкус. А сейчас настолько прониклась, что ем в чистом виде и даже без соли.
Мохигуль
(2009-01-13 10:19:05)
У меня тоже оставался один авокадо с нового года, не знала куда девать и вчера на ужин приготовила салат из него с огурцами и кукурузой. На НГ готовила такой же с креветками готовила, для пробы и чтобы как "у людей" типа. Ну не поняли мои домочадцы моего порыва и "любовь" к авокадо! Сама тоже кстати не прониклась этим овощем! А так для разнообразия можно попробовать.
Патрикеевна
Патрикеевна
Откуда: Москоу сити
(2009-01-13 00:15:12)
Можно мне ответить?
Василёк, у авокадо нет ярковыраженного вкуса, он скорее подчёркивает вкус остальных ингридиентов и придаёт салату этакую нежную кремово-масляную консистенцию(если спелый, конечно)
Lelena
Lelena
Откуда: г.Львов Украина
(2009-01-12 19:36:34)
авокадо - зе бест!!!! спасибо!
парасолька
парасолька
Откуда: Челябинск
(2009-01-12 18:30:59)
я авокадо на огурцы заменяю, ну не понимаю я его , хоть закидайте меня помидорами)))
василёк
василёк
Откуда: г.тольятти
(2009-01-12 17:11:45)
а авокадо какой вкус салату придает?не разу с ним салат не делала
Ктара
Ктара
Откуда: Москвы
(2009-01-12 15:28:51)
Ещё один лёгенький салатик с креветиками лимонным соком и растит.маслом )))))


Вернуться к просмотру списка рецептов категории


��������...