Салат Тиффани

Время:
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 40 мин.
Всего: 1 ч.

Ингредиенты

1 куринная грудка, отварные яйца - 1-2 шт., тертый сыр 200-300 грамм (Эдам, Эдамер или Гауда), миндальный орех 50-100 грамм, виноград, майонез, салатные листья, карри.

Приготовление

Орехи и сыр натереть. Куринную грудку посолить и обжарить на растительном масле без запаха с добавлением карри. Подготовить продукты. Курицу мелко нарезать. Салат укладывать на листья салата. :) 1-й слой - курица и майонез. 2-й слой - тертый сыр с майонезом.
3-й слой яйца с майонезом. Каждый слой пересыпать небольшим количеством натертых жареных миндальных орехов.
Все слои повторить еще раз, а последний слой - виноград. Я делаю кишмиш, чтобы не выковыривать косточки из обыкновенного винограда. Но можно делать и из больших виноградин, но тогда резать виноградины пополам. Вот что получается.