Кускус в греческом стиле


Приблизительное время приготовления: 10 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
225гр готового кускуса ( или примерно 50 гр сырого)
1/2 огурца
200гр помидор черри
200гр сыра фета(брынзы)
100гр черных крупных маслин
сок 1/2 лимона
1-2 ст. л. оливкого масла
1 ст.л. ложка нарезанного базилика

Инструкции по приготовлению:

Сухой кускус высыпать в глубокую посуду, добавить немного кипятка, подсолить, добавить специи, помешать. Далее добавить горячей воды до увеличения общего объёма в 2 раза. Воде дать впитаться и перемешать кускус.
Когда он немого остынет, добавить пологурца, порезанного кубиками, половинки черри, кубики сыра, маслины, перемешать. Сверху выдавить сок лимона и приправить по вкусу. Добавить оливковое масло и базилик, перемешать. украсить по своему желанию.


Примечание:
У меня не было черри, базилика и феты, заменила обычными помидорами, петрушкой и маасдамом))

салат получается оооочень сочный и вкусный.

Источник (автор): пачка из-под кускуса

Добавил(а) рецепт: Ктара

Оцените рецепт:
Понравился Не понравился
Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл
Имя

загрузка...
Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)

Комментарии к рецепту:

Ктара
Ктара
Откуда: Москвы
(2009-04-27 14:37:35)
Татьяна, я кус-кус покупала в Ашане(в Химках). На полках с крупами можно найти.
Татьяна
(2009-04-21 20:17:49)
А здесь вкусно. Подскажите, пожалуйста, где можно купить кус-кус? Я ела его в ресторанах, готовить сама не пробовала,хотя очень хочется научиться.
Alenka
(2009-03-31 14:58:36)
Давно хотела увидеть что за "зверь" такой этот кус-кус...
Ктара
Ктара
Откуда: Москвы
(2009-03-31 14:50:41)
не переборщите с лимонным соком, лучше потом добавить, чем сразу перелить. для кого то будет 1 ст.л. нормально.
Нора
Нора
Откуда: Московская область
(2009-03-31 11:08:30)
Очень люблю кус-кус. Если найду, обязательно приготовлю!
Ириска
Ириска
Откуда: Новосибирск
(2009-03-31 10:19:37)
Здорово, завтра попробую.
Элочка
Элочка
(2009-03-31 09:33:39)
Как все вкусно сегодня! Я за!
murena
murena
(2009-03-31 09:15:30)
Мне нравится, я за!


Вернуться к просмотру списка рецептов категории


��������...