Салат "Партенит"


Приблизительное время приготовления: 10 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Будучи в Крыму, в поселке Партенит, частенько делала вот такой салат. Почему именно такие продукты захотелось сочетать - не могу обьяснить, наверное это навеяно крымским климатом :))) Мне было вкусно, а салат так получил свое название

Пропорции произвольные:
красный сладкий лук
отвареный рассыпчатый рис
помидоры
брынза
раст. масло для заправки, соль.

Инструкции по приготовлению:

Рис должен быть рассыпчатым. Брынзу и помидоры режем кубиками. Лук тонкими полукольцами. Заправляем раст. маслом (в идеале оливковым, но можно и попроще), солим. Минут 5-10 даем настояться.


Примечание:
Мы ели такой салат ВМЕСТО основной еды - очень нравилось :))) К тому же в Крыму очень вксуные салатные помидоры...
Попробуйте! Приятного аппетита!


Источник (автор): из жизни

Добавил(а) рецепт: Lelena

Оцените рецепт:
Понравился Не понравился
Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл
Имя

загрузка...
Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)

Комментарии к рецепту:

Кулинетка
Кулинетка
Откуда: France, Toulouse
(2011-09-12 15:40:48)
Ммммм надо Свете opportune заказать помидорчиков из Партенита )))))))))))))) уж больно салатика охота.
ءТатьянаء
(2011-09-12 15:12:34)
Повторюшки тут: cookingclub.ru/forum/index.php?showtopic=3434
Lelena
Lelena
Откуда: г.Львов Украина
(2009-09-24 14:36:22)
О! Светлана нарисовалась :)
Светлана
Откуда: Россия, Москва
(2009-09-24 00:03:23)
Как интересно Лен! Мне тоже надо попробовать так сделать. У меня ребята любят брынзу. Спасибо!
irishacyprus
irishacyprus
Откуда: Кипр, Пафос
(2009-09-17 00:32:35)
Очень интересно. Без риса часто делала и делаю. Надо попробовать с рисом :)
Викторина
Викторина
Откуда: Ростов-на-Дону
(2009-09-16 08:09:05)
Лена, сюдя по твоему фото, так и у меня получилось. Но не думаю, что это мало брынзы (для меня в самый раз!, не много и не мало). Я на заправку маринованный сыр брала. (У меня есть в рецептах). Там же и масло. По пропорции получилось: 4 средненьких помидора. Грамм 80-100 сыра и половина луковички (небольшой) рис (1 ст.ложка). Я на свой вкус делала. Мне очень понравилось. Я раньше делала так же, только без риса и лук обычный. А с рисом интересный вкус получается
fridrihovna
fridrihovna
Откуда: Свердловская обл.
(2009-09-15 21:37:03)
Это по ним, однозначно. А вот я завтра и приготовлю сие блюдо, а мясо маринуется в холодильнике.
Lelena
Lelena
Откуда: г.Львов Украина
(2009-09-15 21:26:08)
Я сама "мясной человек" но не в летнюю жару :))) Фридриховна, если рядом с салатом на тарелку положить каклетку или отбивнушечку, то весьма неплохой десерт для ваших мальчиков получится, как Вы думаете? ;))))
fridrihovna
fridrihovna
Откуда: Свердловская обл.
(2009-09-15 21:23:39)
Лена, что значит - мясо зачем? Для большей самостоятельности блюда! Мои мальчики любЮт мясо даже на десерт.
Lelena
Lelena
Откуда: г.Львов Украина
(2009-09-15 21:20:35)
Викторина, ты реактивная барышня :))) а вот скажи какого ингредиента у тебя было больше, что ты предпочитаешь? Я вот люблю, чтоб помидоров было много, а брынзы мало :)))

Свет, какие вопросы! Как такой лук может не нравится?! Конечно понравился! Мы и отцам своим поделили и себе оставили :) На салат "Партенит" ;)

Ина, мне во Львове тоже не удасться теперь выдать его за основное блюдо, но в жарком Крыму очень даже удавалось :)))
opportune
opportune
Откуда: Партенит. Крым
(2009-09-15 17:00:12)
Лен, а сладкий лук понравился?
Викторина
Викторина
Откуда: Ростов-на-Дону
(2009-09-15 16:14:40)
Очень вкусно, уже сделала. Спасибо! "за"
Ина
Ина
Откуда: Санкт-Петербург
(2009-09-15 16:08:53)
Понравилась идея. Конечно, на нашем севере за основное блюдо мне выдать не удастся. И хорошие помидоры дорогущие, даже в сезон. Но идея пригодится, спасибо!
Надёжа Николавна
Надёжа Николавна
Откуда: Близкое ЗаМКАДье
(2009-09-15 16:02:58)
Есть)) да какчество не то)))
Irmak
Irmak
Откуда: İstanbul
(2009-09-15 15:56:00)
Сейчас пойду в маркет искать что-то похожее на брынзу..


Вернуться к просмотру списка рецептов категории


��������...