Приготовление
Креветки отварить с солью и лавровым листом | отделить мясо от панциря Часть смешать с 1 ложкой майонеза, часть оставить для украшения | На тарелочку выкладываем креветки | Сыр потереть на мелкой тёрке, чеснок выдавить через пресс, смешать сыр и чеснок и выложить на креветки | смазать майонезом манго почстить и порезать на маленькие кубики | выложить на сыр и смазать майонезом | Яйца потереть на крупной тёрке и выложить на манго | | придать салату форму сердца. Майонез смешать с с ложной кетчупа и смазать салат,дать немного пропитаться и украсить как душа захочет!! |
Ингредиенты
креветки-200гр
мавнго -1шт
яйца-2шт
сыр-50гр
чеснок-1-2 зубчика
майонез-100гр
кетчуп-1ст.лож.
зелень