Салат из помидоров со свежими кабачками


Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
2 помидора
100 гр свежих кабачков (цукини)
1 головка лука
2 яйца
4 ст.ложки майонеза
петрушка
укроп

Инструкции по приготовлению:

Яйца сварить вкурутую, кабачок (цукини) очистить и крупно натереть на терке, добавить тонко нарезанные помидоры. Смешать с мелко нарезанным луком, рубленной зеленью петрушки и укропа (2 ст.ложки), мелко нарезанными белками яиц, посолить. Яичные желтки растереть с майонезом и полученной массой заправить салат.


Примечание:
Салат лучше заправлять непосредственно перед подачей на стол, т.к. он дает много сока. Салат необычный, но вкусный :)

Источник (автор): Книга о вкусной и здоровой пище

Добавил(а) рецепт: Stitch

Оцените рецепт:
Понравился Не понравился
Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл
Имя

загрузка...
Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)



Вернуться к просмотру списка рецептов категории


��������...