Салат "Мимоза" сырный


Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:

- 6 сваренных вкрутую яиц
- 1 банка консервированного лосося ( горбуши, сайры)
- сливочное масло
- 1 луковица
- твердый сыр
- майонез


Инструкции по приготовлению:

Рецепт салата – из широко известной книги «Русская кухня» Эльмиры Меджитовой.

Яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Белки натереть натереть на крупной терке, сыр – на мелкой, лук тонко накрошить, лосось измельчить, охлажденное сливочное масло натереть на терке.


Все продукты уложить в салатницу слоями в такой последовательности: белки, масло, сыр, лук, лосось, майонез.


Затем снова белки, масло, сыр, лук, лосось, майонез.



Сверху посыпать тертым желтком и охладить в течение 3 часов.


Примечание:
Мужская половина вашей семьи будет очень довольна, если специально для них «Мимоза» будет приготовлена в отдельном салатнике или вазочке.

Источник (автор): «Русская кухня» Эльмиры Меджитовой

Добавил(а) рецепт: Ольга

Оцените рецепт:
Понравился Не понравился
Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл
Имя

загрузка...
Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)

Комментарии к рецепту:

Ксения
(2008-06-09 11:15:26)
Я тоже добавляю сливочное масло, салатик становится намного нежнее!!!
noka
(2008-04-28 15:32:05)
Вкусный и очень простой!
Валентинка
(2007-12-21 09:14:19)
Традиционный салат на моем столе. Очень вкусный, быстр в приготовлении и продукты простые. Для гостей еще добавляю слой обжаренных шампиньонов с добавлением чеснока и обжаренного лука.
gjljcbybr
(2007-12-09 13:30:45)
Легкий , не дорогой и ООООчень вкусный!!
катрин
(2007-11-23 14:38:54)
отличный рецепт !!!!!!!очень вкусный салат.
Anton
Anton
Откуда: Россия, СПб
(2007-10-05 10:58:45)
Забыл сказать, что через сутки в холодильнике салат пропитывается и становится ЕЩЁ вкусней.
Anton
Anton
Откуда: Россия, СПб
(2007-10-01 22:59:46)
Один из моих любимых салатов :)


Вернуться к просмотру списка рецептов категории


��������...