a0e5d249


Норвежская семга-гриль с зеленым салатом


Ингредиенты, используемые в рецепте:
- норвежская семга (стейк, филе) - 600-800г

для маринада:

- масло оливковое - 6-7 ст.л.
- сок лимонный - 4 ст.л.
- сок лайма - 4 ст.л.
- имбирь свежемолотый - 2 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- чабрец свежий - 1 веточка
- цедра лайма
- зеленый салат со сметанной заправкой
- салат белый кочанный (айсберг), перец сладкий красный, сельдерей, фенхель, огурец

для заправки:

- лук-резанец (измельченный) - 2 ст.л.
- петрушка (измельченная) - 2 ст.л.
- сметана - 6-7 ст.л.
- сахар
- уксус из белого вина.
Инструкции по приготовлению:
Смешать ингредиенты маринада, мариновать рыбу 20-30 минут. Полить рыбу маринадом или чистым оливковым маслом. Жарить на решетке для рыбы до золотисто-коричневого цвета.

Посолить и поперчить. Измельчить ингредиенты салата и смешать их в желаемой пропорции. Для приготовления заправки смешать ее ингредиенты, добавив сахар и уксус по вкусу.

Заправить салат и подавать семгу с салатом.



Источник (автор): Добавлен пользователем

Добавил(а) рецепт: Гость

Оцените рецепт:
Понравился Не понравился
Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл
Имя

загрузка...
Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)



Вернуться к просмотру списка рецептов категории

Также, вас может заинтересовать:

��������...