RSS

Сытный салат с куриной печенкой

0  out of 0
Date September 30, 2019
Twitter  Stumbleupon  Delicious  Facebook  Digg      Print   Send   Загрузить изображения рецепта   Добавить в избранные
Из категории

Рецепты

Приготовление

Основных компонентов всего три.
Печенку надо промыть, выложить на противень, посолить и запечь в духовке в течение 30 минут при 200 градусах. Чтобы не пересушить, я накрыла печенку минут через десять листом фольги.
Морковь нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле (фото я почему-то не сделала).
Это можно сделать и заранее, накануне.
Яйца слегка взбить, посолить, смешать с 1 ч. л. крахмала. Я добавила еще немножко молока (40-50 мл, не больше). Из этой массы испечь тонкие блинчики. У меня получилось 8 штук (на сковородочке среднего размера). Блинчики сворачивать в рулетики, пока горячие.
Остывшие блинчики нарезать тонкой лапшой.
Семена горчицы растереть в ступке.
Все компоненты смешать. А вот заправлять майонезом нужно перед подачей.
Готово.

Ингредиенты


Куриная печенка - 500 г;
Морковь - 300 г
Яйцо - 6 шт.;
Картофельный крахмал - 1 ч. л.;
Горчица (семена) - 1 ст. л.;
Майонез - 6 ст. л.;
  • ПОДГОТОВКА 20 мин
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ 25 мин
  • ВСЕГО 45 мин
Новые отзывы
» Еще нет отзывов. Вы можете быть первым.
Спонсор
Похожие рецепты
Похожие рецепты не найдены