салат "Эдельвейс"


Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
1. куриная грудка-250 гр.
2. банка консервированных резанных шампиньонов-200 гр
3.банка консервированной фасоли-240 гр
4.банка консервированной кукурузы-250 гр
5. соленный огурец- 1 большой
6.чеснок 4 зубчика
7.2 яйца (сырых)
8.1 ст.л. муки, немного молока
9. майонез
10. соль
11.сыр-100 гр.
12сухарики из белого хлеба-100 гр.

Инструкции по приготовлению:

Куринную грудку отварить в воде со специями и солью 20 минут.

2 яйца смешать с мукой и налить немного молока.Взбить омлетик. ПОжарить с двух сторон на раст.масле.

Остывшую грудку порезать средне.Ни крупно, но и не мелко

Омлетные блинчики порезать

Шампиньоны открыть и слить воду.Немного измельчить и добавить в салат.

кукурузу открыть, слить воду и добавить в салат.

фасоль открыть и слить воду.
Промыть под холодной водой и добавить в салат.

соленный огурец порезать кубиком.

4 зубчика чеснока выдавить через чеснодавку.

Все перемешать.Посолить.Заправить майонезом.Натереть сверху сыр на мелкой терке и украсить белыми сухариками.



Источник (автор): журнал

Добавил(а) рецепт: Думочка

Оцените рецепт:
Понравился Не понравился
Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл
Имя

загрузка...
Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)

Комментарии к рецепту:

Думочка
Думочка
Откуда: Москва
(2011-01-10 15:15:05)
рада что тот кто пробовал, тому понравилось
Любашик
Любашик
Откуда: Тверь
(2011-01-09 20:08:14)
Салат - ПРОСТО СУПЕР!!!!
Прочитала ваши отзывы и не стала добавлять кукурузу Получилось замечательно Брали салатик на рождество к друзьям При том что стол ломился от угощений мой салат "ушел" первым. Все просили рецепт.)))
Кулинетка
Кулинетка
Откуда: France, Toulouse
(2010-12-14 20:08:40)
Как ни странно , меня особо не что не смутило . Правда только шампиньоны показались пресноваты ...( я себе уже подумала о маринованных) И т к рецепт это Думочки - то надо сначала попробовать ))), а потом уже можно подстраивать ингредиенты под свой вкус .
Лися
Лися
Откуда: Тульская обл,г Новомосковск
(2010-12-14 19:47:13)
ой а я ваще так тащусь от этого салатика!!! Правда что-то я не помню чтоб там было столько продуктов!!! Надо попробовать сделать!!!
Мохигуль
Мохигуль
Откуда: г.Ташкент, Узбекистан
(2010-12-14 11:06:47)
Салат интересный, но я всегда настораживаюсь от большого количества ингридиентов. Тяжеловато для желудка. Но это мое мнение. За!
Lelena
Lelena
Откуда: г.Львов Украина
(2010-12-14 10:02:18)
Да? ну на вкус и цвет конечно. Мне и фасоль, и кукуруза кажутся тяжеловато будет для кишечника, пардон :)))
Львенок
Львенок
Откуда: Москва
(2010-12-14 00:26:57)
А мне нравится сочетание фасоли и кукурузы. Я так делаю в салате с сухариками - фасоль мягкая, кукурузка упругая, гармонично выходит. Я бы только грибы свежие взяла (ну это просто консервированные по мне пресные слишком).
Lelena
Lelena
Откуда: г.Львов Украина
(2010-12-13 21:05:42)
ну омлетные кусочки удачно сочетаемы и с мясом, и с грибами, и с огурцами, и с сыром - так что я бы не сказала, что ингредиентов чересчур много - в самый раз на мой вкус :))) только я бы кукрузу наверное все-таки исключила, а фасольку оставила - мне кажется так гармоничнее :))) Вобщем надо пробовать!
Ина
Ина
Откуда: Санкт-Петербург
(2010-12-13 20:31:54)
Да, согласна. И вообще очень много компонентов. И сыр еще, и сухарики. Вкус, наверное, нормальный, тут не пробуя спорить не о чем, ничто тут вкус не портит, все это возможно. Но зачем? одни консервы, другие, третьи...
Lelena
Lelena
Откуда: г.Львов Украина
(2010-12-13 18:43:59)
я бы не клала и фасоль, и кукурузу вместе. Что-то одно.


Вернуться к просмотру списка рецептов категории


��������...