Капусту нашинковать, свеклу, морковь, картофель натереть на терке. Каждый ингредиент посолить, поперчить отдельно и выложить на блюдо горками. Посередине залить майонез и обсыпать его края укропом.
Когда гости это увидят и захотят уже съесть....., размешать. А теперь получился "Козел в огороде".