a0e5d249


Салат "Ностальгия"


Приблизительное время приготовления: 20 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Картофель - 3 крупных шт.
Морковь - 3 средних шт.
Яйца - 4-5 шт. (в зависимости от размера)
Соленые или маринованные орурцы - крупных 3-4 шт. или 5-6 шт. мелких
шпроты - 1 банка

Инструкции по приготовлению:

На праздники уже так всего много было и заморачиваться особо не хотелось))))) и тут я впомнила, что в советские времена, мама на Новый год свегда делала один салатик. Просто, быстро и нам очень понравилось.
Итак картофель, морковь чистим и отвариваем до готовности. Яйца тоже варим. Берем салатницу (у меня диаметром 24 см и высотой 10 см). 1 слой: картофель на терке. Немного майонеза.

2 слой: морковь на терке. Опять сверху промазать небольшим количеством майонеза.

3 слой: орурцы ( у меня были мелкие, по-этому порезала кружками, а вообще либо мелко резать, либо на терку).

4 слой: яйца на терку. Сверху опять небольшое количество майонеза.
Повторяем все слои несколько раз. У меня получилось (объем салатницы приведен выше!) 4 повтора.

Открываем шпроты. Выкладываем вот таким рисунком. Если осталось масло в банке, то его равномерно выливаем сверху. Настаивается час-два. Украшаете по своему желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Источник (автор): мамин рецепт

Добавил(а) рецепт: Викторина

Оцените рецепт:
Понравился Не понравился
Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл
Имя

загрузка...
Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)

Комментарии к рецепту:

лена
(2010-01-21 13:27:21)
на пост нельзя - яйца
зубастик
(2010-01-16 12:51:13)
такой салатик можно и на пост, в те дни когда можно рыбу. особенно если заменить майонез на постный. "за"
irishacyprus
irishacyprus
Откуда: Кипр, Пафос
(2010-01-12 18:38:02)
Состав продуктов - привычно новогодний :)) Почти Мимоза. За.
LaNyuna
(2010-01-12 13:53:54)
Это должно быть вкусно! Подобный салатик пробовола в гостях. Очень понравился. Голосую ЗА!!!


Вернуться к просмотру списка рецептов категории


��������...