1. шампиньоны свежие отварить и порезать, или можно взять пастеризованные резанные (НЕ маринованные) 2. капусту брокколи отварить и разделить на "веточки" 3. картофель и морковь отварить и нарезать кубиками 4. корень сельдерея и кольраби очистить, мелко нарезать 5. маринованные огурчики нарезать 6. зелёный лук мелко покрошить 7. посолить, поперчить и заправить майонезом
Ингредиенты
шампиньоны свежие или можно пастеризованные резанные (НЕ маринованные) капусту брокколи картофель морковь корень сельдерея кольраби маринованные огурчики зелёный лук майонез соль перец чёрный молотый