Приготовление
Готовим продукты.
Яйцо, морковь отвариваем до готовности, остужаем.
Яйцо натираем на терке.
Сыр натираем на терке.
Морковь нарезаем мелкими кубиками.
Киви очищаем от кожицы, нарезаем мелкими кубиками.
Маслины нарезаем мелкими кубиками.
Откладываем по горсточке киви, моркови, маслин для украшения.
Смешиваем ингредиенты, добавляем, майонез, аккуратно перемешиваем.
Готовый салат укладываем на блюдо, сверху посыпаем морковью, маслинами, киви.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким.
Ингредиенты
На 2-3 порции:
Киви крупный – 1 шт. или 2 шт. небольших;
Яйцо - 1 шт.;
Морковь средняя – 1 шт.;
Сыр – 100-150 гр.;
Маслины консервированные – 0,3-0,5 банки;
Майонез – 1,5-2 ст. ложки.