RSS
Суп - пюре из тыквы (2 в 1)

Суп - пюре из тыквы (2 в 1)

0  out of 0
Date September 30, 2019
Twitter  Stumbleupon  Delicious  Facebook  Digg      Print   Send   Загрузить изображения рецепта   Добавить в избранные
Из категории

Рецепты

Приготовление

Нарезаем морковку и лук (не мелко). Тем временем ставим воду кипятиться (500-700 мл. в зависимости от того,какой густоты вы хотите чтобы получился суп.)
Нарезаем тыкву не большими кусками. (тыква среднего размера)
Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета...
Тыкву обжариваем на среднем огне до полуготовности, затем добавляем воды до серединки,чтобы ее потушить,накрываем крышкой...
Все готовится одновременно и очень быстро...
Когда вода закипела, добавляем обжаренную морковку,лук и зелень, солим...
Когда овощи будут готовы, добавляем порезанный на кусочки плавленный сыр...
Когда тыква дотушится, даем ей немного остыть и добавляем в блендер вместе с сырным бульоном, сливками и свежей зеленью...
Наливаем в миску, посыпаем сухариками и свежей зеленью... я сделала рисунок из сливок с помощью обычного медицинского шприца)))

Ингредиенты

Тыква - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Плавленный сыр - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук зеленый
Петрушка
  • ПОДГОТОВКА 10 мин
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ 20 мин
  • ВСЕГО 30 мин
Новые отзывы
» Еще нет отзывов. Вы можете быть первым.
Спонсор
Похожие рецепты
Похожие рецепты не найдены