Помидоры по - тбилисски

Время:
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 10 мин.
Всего: 20 мин.

Ингредиенты

помидоры крепкие 500гр
1ст. грецких орехов
4-5зубчиков чеснока
1/2ч.л. молотой кинзы (кориандр)
100мл раст.масла
чёрный и красный перец, хмели-сунели,
соль по вкусу
1луковица
пучок свежей кинзы

Приготовление

Орехи с солью и чесноком истолочь,добавить раст.масло,перец и молотую кинзу
Помидоры нарезать кружочками,репчатый лук-колечками
Помидоры уложить в салатницу,перемазывая начинкой,пересыпая свежей кинзой и перекладывая колечками лука.
закрыть плёнкой и на 2 часа поместить в холодильник.