Приготовление
Приготовить безопарное дрожжевое тесто,раскатать в жгут,разрезать на 10 кусков,положить на противень.После небольшой расстойки сделать в тесте углубление и положить творожную начинку.В центр ватрушки воткните 1 изюминку.Смазать яйцом.Выпекать 15-20 мин...Ох чтото мне запахло советским кофе с молоком..))) |
Ингредиенты
ТЕСТО:2ст муки,1ст л сахара,2ст л маргарина или масла растительного,0,5яйца,10г дрожжей,0,5ч л соли,0,5ст воды или молока. НАЧИНКА:1ст творога,1яйцо,1,1ст л сахара,1ч л муки,ваниль,соль.