Миноги маринованные

Создать аккаунт

Войти

Добавить свой рецепт

Мои избранные

2 out of 2

September 30, 2019

admin

Из категории

Приготовление

Миноги помыть очень тщательно, чтобы ни осталось следов слизи, если она еще живая, то можно посыпать солью и через некоторое время ее можно будет спокойно готовить.

Порезать каждую миногу на 3-4 равные части. Голову можно не отрезать, но я отрезала.

Муку смешать с солью и перцем миноги обвалять и обжарить на растительном масле, как любую другую рыбу.

Морковь натереть на терке, лук нашинковать и все обжарить на растительном масле в течении 10 минут. Добавить корицу, гвоздику, лавровый лист и тушить еще 15-20 минут.

Добавить сахар, воду и уксус.

Миноги залить горячим маринадом, дать остыть и поставить в холодильник не менее чем на сутки.

Подавать как холодную закуску. Очень хорошо стоит в холодильнике и долго не портиться.

Ингредиенты

Миноги 1 кг
Мука 4-5 ст. ложки
Соль, перец по вкусу.
Маринад:
Морковь 2-3 шт.
Лук репчатый 2-3 шт.
Масло растительное 3-4 ст.ложки
Сахар 1ч. ложка без горки
Гвоздика 2-3 шт.
Корица на кончике ножа.
Лавровый лист 1-2 шт.
Уксус 9% 1/2 стакана.
Вода 1-1,5 стакана.

ПОДГОТОВКА 20 мин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 25 мин
ВСЕГО 45 мин

Новые отзывы

Gloliwedo

Meanwhile, its efficacy in clinical pregnancy rate was also not determined, thus there is a necessity of collating the accruing evidence on myoinositol supplement to be beneficial for women in assisted reproduction <a href=https://enhanceyourlife.mom/>how to buy priligy in usa</a> The adhesive can be placed on the patch to hold it in contact with the skin of the subject for an extended period of time

Sunday, September 1, 2024, 09:11:29

scasttync

<a href=http://bestcialis20mg.com/>comprare cialis online</a> Our results showed that transcription factor Sp1 and Sp3 bound to this GC rich region and mutation of Sp1 binding sites dramatically attenuated Tam induced p21WAF1 promoter activity

Monday, January 2, 2023, 17:54:43

Оставить отзыв

» Вы должны войти в систему, чтобы оставить отзыв.

Спонсор

Похожие рецепты

Похожие рецепты не найдены