1)готовим ножки для грибов:для этого варим яйца вкрутую,остужаем в холодной воде.Яйца катаем по твердой поверхности,чтобы яйцо было полностью в треснутой скорлупе.Ставим их снова вариться,в воду добавляем 1чайную ложку заварки.2)готовим пока шляпки:разрезать помидор на две половинки,очистить от мякоти(для устойчивости)На блюде раскладываем зелень.3) яйца готовы через10 минут,очищаем их,нижнюю и верхнюю часть чуточку срезаем,водружаем на ножки шляпки,зубочисткой делаем узоры на шляпках.
Ингредиенты
Яйца перепелиные 1 упаковка;Помидоры мелкие 9 штук;зелень для полянки,1ч.ложка заварки;майонез.
September 30, 2019
