Приготовление

Тыкву вымыть, срезать верхушку, типа крышки, вычистить хорошо. Рис промыть, яблоко почистить и натереть на терке, можно кубиками, кому как нравится. Все это перемешать с соком облепихи. По желанию добавить сахар. Заложить все это в тыкву и залить водой или молоком, так чтобы жидкость была чуть выше. Накрыть и поставить в духовку. Запекать при 200 гр. около 1,5-2 часов. Вот собственно что потом получится. В тарелочку положить сливочное масло, которое каши не испортит никогда.