Приготовление

Куриное филе вымыть, обсушить. Сделать надрез вдоль, не разрезая до конца. Должно получиться что-то вроде кармана. Ветчину и помидор нарезать кубиками. Чеснок измельчить. Филе посолить, "карман" изнутри натереть чесноком, "карман" наполнить ветчиной и помидорами. Начинку сверху посыпать тертым сыром. "Карман" закрыть. Слоеное тесто разморозить, нарезать полосками (не очень широкими, примерно 5-6 см.) Каждое филе завернуть в полоску теста. Тесто должно ложиться внахлест, чтобы не оставалось отверстий. Смазать завернутое филе взбитым яйцом. Запекать на смазанном жиром противне в предварительно разогретой духовке до зарумянивания теста (примерно 30 минут). На гарнир можно подать все, что угодно. В моем случае это были жареные вешенки.