Салат " Венеция "
Время:Подготовка: 10 мин. Приготовление: 10 мин. Всего: 20 мин. Ингредиенты
Помидор - 2шт
Фета - 100г
Салат листовой (латук)- 1 пучок
Миндаль(пластинки) - горсть
Прованские травы (сухие)- щепотка
Соус винигрет:
уксус (лучше винный) - 1 стол.лож.
Масло оливковое - 4-5 стол.лож.
Соль - 1/2 чайн.лож.
Перец молотый черный - 1/4 чайн.лож.
Приготовление
Готовим соус (смешать все ингредиенты для него). Салат латук порвать руками. На большую тарелку выкладываем салат (латук), поливаем немного соусом. Помидоры нарезать тонкими пластинами и выложить на салат. На помидоры укладываем пластинки феты, полить соусом. Посыпать салат прованскими травами и миндалем. Сверху снова полить соусом.
Приятного аппетита! |