Хоменташен или Уши Амана

Время:
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 40 мин.
Всего: 1 ч.

Ингредиенты

Тесто:
маргарин - 250 г
сахар - 1 ст
ваниль
1 яйцо
сода+уксус
мука


Начинка:
мак
мед
молоко
орехи

Приготовление

залить 1 ст мака кипятком на 1 час Смешать, довести до кипения и охладить:
мед - 0,5 ст
молоко - 0,5 ст
сахар - 1 ст л
2 ст л маргарина делаем тесто:
довести до кипения маргарин и сахар, охладить.
Добавить яйцо, сода+уксус, муку. Замеситьб тесто такое, чттобы можно было раскатать. Смешиваем две чати начинки, раскатываем тесто и вырезаем кружочки.
Внутрь каждого кладем 1 ч л начинки и скрепляем треугольником. смазать яйцом, выпекать 20 минут при 180 С. Получается такая вкуснятина!