Банан с абсентом и мороженым

Время:
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 10 мин.
Всего: 20 мин.

Ингредиенты

1 банан
50 гр абсента
100 гр мороженого

Приготовление

Банан запечь в духовке до полного почернения кожуры.
Сразу же разрезать его вдоль разрезом посередине на всю глубину, развернуть банан, второй раз разрезать большую часть мякоти, т.е. всего три надреза.
Полить 50 гр. абсента, поджечь (поднести горящую спичку или зажигалку).


Огонь - - синего цвета, очень слабый, на фото огонька даже не видно.
Мороженое накладывать на горящий банан.